Свадьба в осеннем стиле: полезные идеи для молодоженов

Осень – чарующее время года с прекрасными осенними пейзажами, обилием сезонных фруктов, овощей и цветов. Красочная пора вдохновляет на новые идеи. В этот сезон года можно организовать душевную свадьбу с нотками тепла и уюта, максимально эффектно подчеркивая выбранный стиль и романтичное настроение пары. Чтобы праздник получился красивым и незабываемым, предлагаем изучить все нюансы подготовки к свадьбе осенью.

В статье мы рассмотрим все, что важно знать для проведения идеальной осенней свадьбы, ее приметы, преимущества и недостатки, как продумать цветовую палитру и стиль оформления торжества, подобрать атрибутику и наряды для новобрачных и гостей, свадебный торт и угощения, как организовать осеннюю фотосессию.

Плюсы и минусы осенней свадьбы

Осень, как и другие времена года, имеет свои плюсы и минусы касательно организации свадеб. Рассмотрим их.

Преимущества осенней свадьбы:

1. В первые месяцы осени сохраняется теплая погода, комфортная для проведения праздника. Нет изнуряющей жары и сильных холодов.
2. Обилие сезонных овощей и фруктов. Цены на гастрономическую корзину низкие, что позволит сократить расходы на меню в ресторане.
3. Яркие краски осенней природы позволят сделать множество великолепных свадебных фотографий.
4. Из красивых осенних цветов можно собрать очаровательный букет невесты и превосходные флористические композиции для оформления банкетного зала и других свадебных мест.
5. Осенью наблюдается спад свадебного сезона, поэтому на многие услуги и аренду залов в ресторанах снижаются цены, что позволит паре неплохо сэкономить расходы на организации торжества.
6. Шикарный выбор туров за границу. Молодожены могут сразу после свадьбы провести медовый месяц в любой стране мира. Осенью во многих курортных странах преобладает теплая погода.

Недостатки осенней поры для свадебных торжеств:

1. Во второй половине осени уже достаточно холодно, к тому же могут идти проливные дожди. Непогода может серьезно испортить праздник и не позволит сделать фотоснимки на фоне природных пейзажей и городских достопримечательностей.
2. Для проведения торжества лучше арендовать закрытое помещение. Банкет на природе – рискованное мероприятие, что напрямую связано с обманчивой осенней погодой.
3. Если свадьба планируется во второй половине осени, нужно продумать свадебные наряды с верхней одеждой, чтобы в случае непогоды молодые не дрожали от холода.

Все недостатки осенней свадьбы можно исключить, если правильно подготовиться к предстоящему торжеству, учитывая все возможные риски.

Приметы свадьбы в осеннее время года

Согласно старым народным приметам осенние свадьбы предвещают молодым супругам страстную любовь, крепкую семью и долгие отношения.

По месяцам:

1. Сентябрь – самый удачный месяц для организации свадьбы. Отношения пары, заключившей семейный союз в этом месяце, будут гармоничными и теплыми. Свадьбу не рекомендуется играть на деньги, взятые в долг, иначе молодую семью будут всегда преследовать финансовые трудности.
2. Октябрь – в первое время брак будет непростым, но если пара сможет преодолеть все трудности и разногласия, то сможет создать крепкую и надежную семью и прожить вместе долгую счастливую жизнь.
3. Ноябрьские свадьбы предрекают молодым семьям богатство и большую любовь. Особо счастливы будут пары, заключившие союз 4 ноября в праздник Казанской иконы Божьей Матери.

Нюансы организации свадьбы осенью

Осенние свадьбы отличаются особой привлекательностью. Это время года наполнено удивительной красотой и невероятными оттенками природы, благодаря чему осеннюю свадьбу можно превратить в настоящую сказку. Главное, продумать до мелочей каждую деталь предстоящего праздника и учесть все особенности осенней поры года.

Важно:

1. Свадьбу на природе можно организовать в теплые сентябрьские дни. Если роспись запланирована на октябрь-ноябрь, для проведения свадебного банкета лучше арендовать закрытое помещение.
2. Осенью быстро темнеет. В оформление банкетной площадки нужно внести уютное освещение – светодиодные лампы, гирлянды, свечи и т. д.
3. Многие пары планируют свадебную фотосессию на природе. Так как осень – пора непредсказуемая и часто сопровождается затяжными ливнями, на всякий случай забронируйте время для съемки в фотоателье или создайте фотозону в зале ресторана, украсив ее тематическим реквизитом.

Где отметить осеннюю свадьбу

Осеннюю свадьбу лучше отмечать в закрытом помещении. Классический вариант – аренда банкетного зала в ресторане, но есть и другие идеи для проведения торжественного дня.

Где можно отметить осеннюю свадьбу:

• загородный дом с просторной придомовой территорией и красивой растительностью, где можно организовать выездную регистрацию и фотосессию;
• студия в стиле лофт;
• каминный зал старинной усадьбы;
• комфортабельный отель, в котором можно будет разместить гостей после праздника и арендовать уютный номер для первой брачной ночи молодоженов.

Техника айсинга

Айсинг — ледяной узор, тонкая и филигранная кондитерская техника создания украшений. Чаще айсинг используется для декора свадебного торта. Украшения в данном стиле не растекаются, прекрасно держатся на поверхности и выглядят как ледяной узор на стекле.

Выполняются специальным кондитерским шприцем с узкой насадкой. Изящное кружево, ажурные узоры, роспись бортиков, различные надписи получиться создать, используя технику айсинг.

Идеи осенних свадебных стилей и цвета

Для осенней свадьбы можно выбрать определенный стиль и цветовое оформление. Рассмотрим самые актуальные варианты для этого времени года.

Стили для свадьбы осенью:

• ретро – выбор для экстраординарных людей;
• рустик – в приоритете простота и натуральность;
• винтаж – непревзойденная и элегантная свадьба;
• кантри – душевный праздник с нотками романтизма;
• лофт – запоминающаяся свадьба для смелых пар, готовых к экспериментам и неординарным решениям;
• византийский стиль – поистине царская свадьба, отличающаяся роскошью и богатством;
• барокко – грандиозный праздник с элементами шика;
• ампир – утонченная роскошь.

Современные свадьбы оформляются в определенной цветовой палитре. Для осенних торжеств будут идеальны натуральные расцветки осени в сочетании с нейтральными пастельными гаммами, подчеркивающих глубину ярких красок. Предлагаем также ознакомиться – как правильно выбрать цвет свадьбы: важные советы.

Цветовая палитра для осенней свадьбы:

1. Основные цвета – желтый, красный, оранжевый, золотой.
2. Дополнительные гаммы для гармоничного сочетания – розовый, серый, пыльно-голубой, мятный, кремовый, горчичный, шоколадный, сиреневый, коралловый, бежевый, изумрудный.

Оформление свадьбы не должно быть чересчур ярким и вычурным. Сочетайте яркие оттенки с нейтральными и приглушенными гаммами, контрастно гармонирующими между собой.

Как сделать шоколадные листья для торта фото ИДЕИ 2021

Шоколад – это восхитительное дополнение к кофе и чаю. Фигурный шоколад – красивое и оригинальное украшение десертов. Особенно если фигура необычная. Для приготовления столь необычного лакомства, вам понадобятся свежие листочки. Они могут быть любые, но лучше подойдут листья роз. Их нужно промыть, желательно с мылом. Затем положите на бумажное полотенце, дабы просушить.

Далее рассмотрим рецепт приготовления шоколадных листьев таков. Шоколадную плитку разломайте на квадратики, положите в кастрюлю и отправьте на водяную баню растапливаться. Водяная баня выглядит так: кастрюлька с шоколадом ставится в кастрюлю большего диаметра, заполненную водой, и ставится на огонь.

Конец рекламы

Важно, чтобы вода не попала в шоколад. Иначе он может свернуться. Берём сухой листочек и кисточкой наносим шоколад на одну его сторону. Можете сделать шоколадные листочки изогнутыми, то есть более правдоподобными. Для этого кладите листья на изогнутую поверхность – они застынут в таком виде.

Для плоских шоколадных листьев делайте эту процедуру на плоском блюде с толстым дном. Разложите листики на блюдо и отправьте в холодильник на 2-3 часа. Когда шоколад на листьях затвердеет, достаньте блюдо из холодильника. Аккуратно отделите шоколадные листья от настоящих.

Если на весу это сделать тяжело, то положите лист на блюдо, шоколадом вниз, и слегка прижмите. Под теплом вашей ладони шоколад немного растает и «живой» лист легче будет снять. Ваши шоколадные листочки готовы! Их можно подавать к чаю как десерт, а можно использовать в виде украшений на торты, пироги и пирожные.

Образы жениха и невесты в осеннем стиле

При выборе нарядов для жениха и невесты на осеннюю свадьбу учитываются погодные условия, характерные для этого времени года. Даже если днем будет преобладать теплая погода, ближе к вечеру заметно похолодает, поэтому наряды для молодых должны соответствовать сезону.

Девушкам, планирующим выйти замуж осенью, стоит отказать от легких платьев из струящихся тканей в пользу более закрытых моделей из плотной материи. Для осенней церемонии отлично подойдет платье с кружевом и длинными рукавами и оригинальной отделкой подола. Платье можно дополнить контрастным пояском. А вот от шлейфа лучше отказаться, что обусловлено рисками дождливой погоды в день бракосочетания.

В качестве верхней одежды на случай похолодания невесте можно подобрать красивую накидку, элегантный кардиган с кружевной отделкой или легкое пальто под фасон платья.

Прическа подбирается с учетом погоды. Предпочтительна гладкая укладка или плетение. В качестве украшений можно подобрать диадему в сочетании с пусетами. В макияже преобладают персиковые и золотистые оттенки, яркий акцент на губах. Дополнительные аксессуары – перчатки, зонтик, эффектная шляпка.

Стиль одежды жениха должен гармонировать с образом невесты. Для осенней свадьбы подойдет классический костюм – брюки-пиджак или в комплекте с жилеткой. Другие варианты одежды для жениха: твидовый костюм, бархатная тройка, брюки-чинос, клетчатый пиджак, теплая жилетка, рубашка с рисунком, пальто, шляпа.

На осенней свадьбе великолепно смотрятся молодожены в нарядах пастельных палитр. В деталях свадебного костюма жениха могут использоваться элементы декора светло-коричневого или медового оттенка. Невеста может выбрать необычное платье алого цвета или классическое белое, дополнив образ яркими аксессуарами (цвет декора подбирается с учетом цветовой стилистики свадьбы).

Свадебная обувь для молодоженов:

• не подойдут летние туфли, босоножки, обувь с открытым носком, тканевые модели;
• идеальный вариант – обувь закрытого типа из натуральной или искусственной кожи, защищающей ноги от влаги.

Свадебный букет

При составлении букета для невесты рекомендуется отдать предпочтение бутонам желтой, красной, оранжевой палитры. Композицию можно составить из красивых осенних цветов – хризантем, астр, георгин. Букет можно украсить тематическим декором – колосками, осенними листочками, хмелем, плодами калины, рябины, сухоцветом и т. д. Бутоньерка для жениха оформляется по стилю букета невесты.

Кондитерские шедевры и их украшения

Эстетическое оформление может напрямую зависеть от конкретного рецепта. Торт «Наполеон» вряд ли нуждается в другом декоре, кроме узнаваемого – из накрошенного сверху того же слоеного теста.

• Коврижке больше подойдет глазурование. Медовик лучше обмазать жидкой карамелью или полить растопленным медом и обсыпать крошкой.
• Торт типа «Муравейник», сделанный в виде пирамиды, можно украсить по бокам, создав иллюзорно аналогию лесной опушке.
• Уникальные произведения наподобие «Эстерхази», «Капрезе» или «Баттенберг» не стоит украшать иначе, чем задано в условиях приготовления.
• Бисквит – наиболее универсальная основа под декор. Его можно пропитать кремом, шоколадной или карамельной глазурью или оставить нетронутым.

Сегодня торты могут изготавливать не только из теста, но и из:

• Йогурта;
• Мягкого сливочного крема (чизкейки);
• Сырной массы на основе маскарпоне (тирамису);
• Сливочного мусса и проч.

Все они украшаются достаточно просто: чаще – фигурной изогнутой линией из карамели, протянувшейся по всей поверхности или по каждому отдельному куску.

В чем пойти на свадьбу осенью гостям

Главный принцип нарядов гостей на свадьбе – не соперничать с красотой новобрачных. Дресс-код для приглашенных также определяется степенью официальности мероприятия. Для роскошной свадьбы в официальном стиле мужчинам стоит подобрать смокинги, а женщинам вечерние платья в пол.

Для свадьбы в полуофициальном стиле идеальный дресс-код для гостей – коктейльные платья для девушек и классические костюмы для мужчин.

Подружкам невесты не стоит одеваться в платья белого цвета, даже если невеста подобрала не белый наряд. Также стоит исключить черные расцветки, такие платья на свадьбах выглядят мрачно и непразднично.

Если для свадебного торжества выбрана определенная цветовая палитра, гости могут поддержать стилистику праздника и подобрать наряды в тон или дополнить образ некоторыми элементами декора в основной цвет свадьбы.

Как сделать кленовые листочки для торта фото ВАРИАНТЫ 2021

Декорирование тортов — штука очень интересная. Делая розочки или какой-либо другой цветок, хочется добавить и листиков, чтобы декорация на торте смотрелась изящнее и натуральнее… Давайте научимся делать листочки из сахарной мастики без специальных формочек и трафаретов…

Вызераем из плотной бумаги трафаретик любого нужного нам листика. Обычной зубочисткой делаем «прожилки». Утончаем края палочкой от обычного детского барабана. Сушим на смятых салфетках или, на флористической соломке. Края немного подгибаем, придавая листику естественный изгиб. СУШИМ СУТКИ!

Можно воткнуть проволочку, а можно и без проволочки для декораций. Можно листик оставить светлым, а можно затонировать пищевой порошковой краской. ПОТОМ ЗАШПАРИВАЕМ ВЫСОХШИЙ ЛИСТИК НАД СТРУЕЙ КИПЯЩЕГО ЧАЙНИКА И ОСТАВЛЯЕМ ВЫСЫХАТЬ!

Оформление свадьбы осенью

В оформлении осенней свадьбы используются простые и натуральные элементы осеннего декора, вносящие особое настроение и уют в атмосферу праздника. Интерьер банкетного зала оформляется в светлых нейтральных оттенках, а с помощью колоритных осенних красок вносятся яркие акценты декора.

Декоративные элементы для украшения осенней свадьбы:

• ткани – лен, парча, бархат, вязаное кружево;
• сухоцветы, листья, колосья;
• подсолнухи;
• осенние флористические композиции из сезонных цветов и ягод;
• кисти рябины, калины, веточки шиповника, терна;
• гирлянды из лампочек;
• свечи;
• орехи, желуди и шишки;
• клетчатые пледы;
• тыква;
• плетеные корзины с осенними дарами.

Аксессуары

Главные свадебные аксессуары оформляются в осеннем стиле.

Важные детали:

1. Подушечка для обручальных колец – можно украсить декоративными листочками, колосками, атласными лентами осенних гамм.
2. Пригласительные открытки для гостей и рассадочные карточки. Можно использовать бумагу желтого или оранжевого цвета либо выбрать нейтральный цвет бумаги и украсить открытки тематическими осенними сюжетами.
3. Бутылки шампанского и бокалы для молодоженов украшаются желто-красными лентами, декоративными осенними листочками или флористикой в цвет осенней палитры. Также можно подобрать оригинальные бокалы с золотистым напылением.

Декор зала и столов

При оформлении банкетного зала для проведения осенней свадьбы очень важно создать уютную и теплую атмосферу. В этом помогут различные декоративные элементы на осеннюю тематику ярких природных гамм.

Скатерти, чехлы для стульев и занавески можно украсить осенними листьями. На столы поставить вазы и корзины с осенними дарами. Создать уютную и романтичную атмосферу помогут свечи или красивые фонари. В оформлении зала можно использовать декоративный камин и мебель из натурального дерева.

Свадебный кортеж

Для свадебного кортежа в осенней сезон подойдут автомобили желтого, красного и коричневого цвета. Другой вариант – машины стандартных цветов, украшенные осенними листьями, веточками рябины, сезонной флористикой и лентами осенней палитры.

Праздничный декор

Декорировать ярко удобно под конкретный праздник: свадьбу, юбилей, рождение ребенка, Новый год или Рождество. Как можно украсить торт, подскажут собственная фантазия и богатый выбор подходящих возможностей.

Торт, испеченный к Пасхе или, например, к Яблочному Спасу может и не напоминать внешне кулич или шарлотку. Его отделка покажет уровень кулинарного мастерства и развития фантазии у повара.

• Шоколадные яички, утопленные в верхнем корже по периметру или по диаметру, — верный признак пасхального празднества.
• Марципаны или мармелад в виде яблочек, рассыпанные в беспорядке по всей плоскости, напомнят о знаменитом осеннем празднике.
• Ветку мимозы в честь 8 Марта можно имитировать с помощью цветного желе или глазурованных драже M&Ms желтого цвета.
• Простейший декор к 23 февраля – изображение звезды из изюма, чернослива или крема; меренга или зефир имитируют Вечный огонь

Осенний свадебный торт и меню

В традиционное меню осенней свадьбы можно включить блюда из тыквы, грибов, сезонных фруктов и овощей.

Актуальные угощенья для свадьбы осенью:

• крем-супы;
• горячее в горшочках;
• шашлыки из овощей;
• сырная и мясная нарезка;
• мясо на гриле;
• жареные баклажаны и кабачки с зеленью и чесноком;
• рулеты из баклажанов с чесночно-сырной начинкой;
• овощной салат из болгарского перца.

Сладкие угощения – сезонные фрукты, шоколадные кексы, яблочный пирог, фруктовые пирожные, пончики с карамелью.

Главный десерт праздника – торт – можно украсить цветами подсолнуха, съедобными осенними листочками, гроздьями рябины, шоколадными желудями или фруктами. Хороший кондитер предложит будущим молодоженам немало интересных вариантов для оформления торта на осеннюю свадьбу.

Подходящие материалы

• Кокосовая или шоколадная стружка;
• Какао-порошок;
• Орехи цельные и дробленые (арахис, миндаль, фундук, кешью);
• Фигурки из мастики;
• Фигурные вафли – в виде пирамидок;
• Отдельные дольки шоколадной плитки;
• Сухофрукты;
• Готовые кусочки зефира или меренги;
• Взбитые сливки во флаконе-пульверизаторе.

Масляный или сливочный крем, выдавленный из кондитерского шприца, позволит изобразить на поверхности торта замысловатый орнамент.

Разные насадки – для «колбаски» большей или меньшей толщины, для витиеватых и спиралевидных струек. Он поможет сделать на верхнем корже надпись «С Днем рождения» или цифру, имитирующую число лет.

Декор торта может зависеть от разных факторов:

• Его размеров и высоты, формы;
• Степени твердости / хрупкости;
• Обилия крема;
• Посвященного события.

Особенности осенней фотосессии

Для красивой свадебной фотосъемки можно использовать традиционный осенний инвентарь – зонтики и резиновые сапоги. С таким реквизитом получаются потрясающие фотоснимки!

Где провести фотосъемку:

• в осеннем лесу;
• в городском парке;
• на берегу озера.

Также можно провести фотосъемку в помещении: возле камина, на открытой террасе или в оранжерее. Создать уютную и романтическую обстановку поможет тематический инвентарь: свечи, корзины с фруктами, теплый клетчатый плед.

Правильно организованная свадьба осенью станет ярким и душевным праздником, который обязательно запомниться своей теплотой и очарованием.